Maison La Mauny Distillery

Name: Maison La Mauny Distillery
Address: D8, Quartier La Mauny, Rivière-Pilote, 97211, FRANCE

Distillery
Historic site and monument

D8, Quartier La Mauny, 97211 Rivière-Pilote

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Maison La Mauny Distillery – A landmark of Martinique rum Founded in 1749, the Maison La Mauny Distillery is one of the oldest distilleries in Martinique still in operation. Nestled in a lush valley in Rivière-Pilote, surrounded by sugar cane fields, it embodies over two and a half centuries of rum-making expertise and is an unmissable heritage site in the south of the island. Known as a ‘smoking’ distillery, it is one of the few in southern Martinique to produce an agricultural rum under the Appellation d’Origine Contrôlée (AOC Martinique) designation, which visitors can sample on site.

Proposée toute l’année du lundi au samedi, la visite en ti train permet de découvrir l’univers du rhum agricole martiniquais à travers un parcours immersif sur le domaine de Rivière-Pilote. Pendant la campagne sucrière, généralement de janvier à juillet, l’expérience prend une dimension particulière puisque la distillerie fonctionne en pleine activité. En dehors de cette période, le circuit reste tout aussi riche en découvertes.

Un terroir unique au service du rhum AOC Les terres argileuses dites « rouges » qui composent le domaine offrent aux cannes à sucre des conditions de culture exceptionnelles. Enrichis par le microclimat de la vallée, les jus de canne récoltés sur ces sols développent des arômes complexes et singuliers, qui font la signature aromatique des rhums Maison La Mauny.

Tout au long de l’année, des événements sont organisés sur le domaine : masterclass cocktails, ateliers food pairing, dégustations thématiques. Retrouvez les prochaines dates sur l’agenda Martinique Tour.

Pour en savoir plus rendez-vous sur la page ON A VISITÉ POUR VOUS !

ASTUCE : lors de votre prise de contact, indiquez que vous venez via Martinique Tour !

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